Каждый человек делает свой выбор в каждой области жизни. Всем должно быть известно, что дрожжи не приносят пользы здоровью. Они являются причиной шлаков в организме.
Предлагаю рецепт бездрожжевого домашнего хлеба с маслинами и шнитт-луком.
Ингредиенты:
200 г муки
ч. л. разрыхлителя
3 яйца
100 мл оливкового масла
100 мл жирных сливок
2 ст. л. кедровых орешков
пучок шнитт-лука
пол ч. л. соли
5-7 штук маслин
Духовку разогреваем до 200 градусов. Прямоугольную форму смазываем маслом.
Просеиваем муку и разрыхлитель в миску и добавляем соль. В серединке делаем ямку, разбиваем туда яйца, перемешиваем и постепенно вливаем оливковое масло и сливки, постоянно мешая.
Добавляем кедровые орешки, нарезанные дольками маслины и мелко порезанный шнитт-лук, выкладываем тесто в форму и ставим выпекать хлеб в духовку.
После 10 минут, уменьшаем температуру до 180 градусов и печем еще 45 минут.
Приятного аппетита!