Имбирь незаменим не только как пряность, но давно известен и используется как средство, укрепляющее иммунитет, имея глубокое воздействие на многие процессы в организме человека.

Самый насыщенный вкус имеет свежий корень имбиря, но так же его можно купить и в молотом сухом виде. Имбирь используется в очень многих видах выпечки, и в приготовлении множества блюд.

Спектр действия имбиря на укрепление иммунной системы не сравним ни с одной другой специей:

• имбирь обладает потогонным, отхаркивающим, болеутоляющим и противорвотным действием;
• очень благоприятно воздействует на желудок, питает все ткани;
• свежий имбирь возбуждает аппетит, в особенности, когда немного сока добавить в стакан воды, фруктового сока или чай  перед едой;
• его принимают для остановки диареи, он способен блокировать действие некоторых вредных веществ (ядов) на организм человека;
• действует согревающе и способствует здоровому кровообращению;
• чай с имбирем – чудесное средство от усталости, придает бодрости, помогает преодолеть стресс и восстанавливает силы;
• снижает уровень холестерина в крови;
• обладает мочегонным эффектом и стимулирует выделение слюны;
• изгоняет из организма паразитов;
• имбирь используется как вспомогательное средство при заболеваниях дыхательных путей, в том числе и бронхиальной астмы;
• укрепляет сосуды, улучшает память, стимулирует деятельность щитовидной железы;
• повышает половое влечение;
• избавляет от головных и суставных болей;
• ежедневное использование имбиря очищает организм и помогает избавиться от лишнего веса.

9 идей, как использовать имбирь для улучшения здоровья:

• пол чайной ложки имбиря, смешанного в минеральной воде, принимается при укачивании в дороге;
• в сочетании с лимоном и медом в равных пропорциях (по одной чайной ложке) на стакан горячего чая способствуют быстрому выздоровлению от простудных заболеваний;
• чай с добавлением тертого имбиря помогает во время интоксикации;
• пол чайной ложки сухого имбирного порошка смешать с горячей водой до состояния кремовой массы и смазать часть лба пораженные головной болью, виски и переносицу массирующими движениями;
• при геморрое нужно принимать два раза в день по чайной ложке сока алое, смешанным с небольшим количеством сухого имбиря;
• при судорогах и усталости мышц делают отвар из одного литра воды и нескольких ложек сухого имбиря, кипятят пару минут и добавляют в ванну, такая процедура имеет расслабляющий эффект;
• при болях в спине делают компресс из двух чайных ложек сухого имбиря, чайной ложки куркумы, половины чайной ложки красного острого перца, смешанными с горячей водой и прикладывают эту смесь вместе с марлей или х/б тканью и закрепляют на ночь;
• две чайных ложки имбиря, пол чайной ложки красного острого перца и чайную ложку куркумы в сочетании с горячим горчичным маслом используют при суставных болях.