Хочу предложить вашему вниманию два варианта сыроедческого мороженого. При чем самое интересное – что ни один из вариантов не уступает по вкусу сливочному мороженому!

Вариант 1

Ингредиенты для одной порции:

банан
ст. л. льняного масла

Банан чистим, ломаем на несколько частей, и кладем на несколько часов в морозильник. Затем ложем его в чашу от блендера и взбиваем до консистенции крема, добавляем масло и перемешиваем – мороженое готово!

Вариант 2

Ингредиенты для одной порции:

одно мягкое авокадо
ч. л. какао
3-4 ст. л. жидкого меда
пол банана

Банан и авокадо взбиваем блендером, добавляем какао и мед и еще раз взбиваем. Можно вместо какао добавить несколько ягод малины. И ставим в морозильник. Когда заморозится, достаем  его и немного оставляем постоять, чтобы сделать мороженое-шарики с помощью ложки.

Приятного аппетита!